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鴨子含瀝青? 桃縣檢驗後確定為松脂

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【大紀元12月29日報導】(中央社記者邱俊欽桃園縣二十九日電)日前傳出全國各地鴨販以瀝青處理鴨毛,桃園縣政府衛生局也針對全縣五十一處鴨販進行突擊檢驗,經採集檢體後,七攤有黑色膠質的鴨子中,除一隻無法判定外,其餘均為松脂處理,並非瀝青,對人體也沒有傷害。

部分媒體日前報導在傳統市場販售的鴨肉中,有很多鴨販為了方便去毛,而以瀝青方式在鴨身上沾黏;由於瀝青含有毒素,進入人體後會產生病變,引起消費者恐慌,連帶使得薑母鴨店生意受到嚴重影響。

桃園縣衛生局配合全國稽查行動,從二十一日起突檢五十一處鴨販,並帶回七攤鼻氣孔上有黑色不明物質的鴨子。

經過衛生局送往台灣檢驗科技公司化驗,結果在今天出爐,報告中指出,鴨子氣孔所殘留的黑色物質並非瀝青,而是對人體無害的松脂。

衛生局表示,送驗的七攤鴨子中,除一攤鴨肉含量不足,無法判讀外,其餘並沒有發現有瀝青成分存在。另外衛生局也澄清,松脂是合法的鴨隻專用拔毛劑,成分由松樹脂、植物油所混合而成,人體無法以食用方式直接吸收,對消費者健康沒有傷害。

化驗結果出爐後,不但鴨販沒有特別高興,反而指責媒體在未查證前就斷定含有瀝青成分,造成鴨子滯銷,應該主動以同樣篇幅向大眾道歉。

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