香港消委會呼籲民眾勿用清潔劑洗蔬果
【大紀元12月15日報導】(中央社記者林於香港十五日電)香港消委會今天指出,市面出售的蔬菜清潔劑未必可以洗掉蔬果上的農藥,反而可能將清潔劑吃下,建議民眾只用清水清洗。
消委會表示,諮詢專家意見後提醒民眾,不須要使用聲稱可去除農藥和細菌的蔬果專用清潔劑,因為蔬果表面有細孔,清潔劑的化學物質可能滲入,即使聲稱使用天然材料製成,但反而可能會讓民眾誤以為吃下殘留的清潔劑也無礙。
香港食物安全中心專家認為,本地出售的蔬果清潔劑配方不一,亦未有證據證實比水更有效去除蔬果表面的殘留農藥和微生物。
消委會建議市民,用刷子和流動的清水沖洗蔬果,並將蔬果在清水中浸洗一段時間後再食用。
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