轉奶期的寶寶，營養需要特別多湯

　　隨著寶寶日漸長大，他對熱量及營養素的要求不斷增加，單靠味奶已不能滿足他營養上的需要，這時候就應該為寶寶添加輔食。對於寶寶來說，斷奶過渡期是一個重要的學習階段，因為這代表他從嬰兒時期的單一飲食向成人膳食踏出了第一步。

　　是幫助寶寶添加輔食的時候了！

　　世界衛生組織以及大部分營養及兒科專家都認為在嬰兒四到六個月開始為他添加輔食最理想期，因為此階段的嬰兒，無論胃腸道、神經系統及肌肉控制等發育已較為成熟，而且舌頭的排外反應消失，有正常的吞嚥動作。

　　過早（四個月以前）添加固體食物，對嬰兒的生理機能會造成不良的影響，因為嬰兒的消化器官還沒完全成熟，消化能力有限，過早添加輔食，會對幼嫩的胃腸道和腎臟造成不必要負荷，影響寶寶的健康，也影響對奶的吸收。

　　「從少到多，從細到粗，從稀到稠」

　　隨著寶寶消化吸收的能力日漸提高，可試喂合適的嬰兒輔助食物，由少量到多量，從一種增加到多種，從細到粗，從稀到稠。

　　斷奶過渡期首先給嬰兒胃米糊，可以用小茶匙來喂哺這類食物，米在穀類中較少引起嬰兒的過敏反應，媽媽可以從每日一到兩匙開始，如果沒有嘔吐、腹瀉及食慾不振等不良反應，可逐漸增量到每餐小半杯左右。

　　在嬰兒習慣吃米糊一星期後才可添加其他食物，譬如可嘗試胃果泥和菜泥等，待寶寶習慣一種食物後在試喂另一種。

　　如果寶寶連續兩天拒絕同一種食物，就不益勉強他進食，可待日後再作嘗試。輔食應避免一些難以消化的食物，應選用新鮮的材料及簡單的調味烹調，在一歲以前不應該用鹽和味素作調料。

　　選擇適合寶寶斷奶過渡時期營養需要的奶類補充食品。

　　斷奶過渡時期是寶寶快速成長的一個階段，均衡的營養依然對寶寶健康發育非常重要。雖然寶寶已能吃固體食物，但是奶仍然是嬰兒的主要營養來源。因此，媽媽們應該盡量選擇優質的奶類食品給寶寶作為補充。這些奶類食品應該含有優質蛋白質，容易被寶寶消化和吸收，以利於寶寶成長髮育。也應含有豐富的鈣質及維生素Ｄ，這樣可以保證寶寶的骨髓及牙齒更健康的發育，含有充分的鐵質，以預防缺鐵性貧血。目前的科學研究表明，幫助寶寶增強身體抵抗力，對於寶寶的健康非常重要。

(稿源：星辰美食網 )