【大紀元12月13日報導】（中央社記者郭美瑜台北十三日電）耶誕腳步近，台北市糕餅商業同業公會今天邀集十七家糕餅業者，發表六十六款聖誕造型蛋糕，聖誕老公公與麋鹿、掛滿禮物的聖誕樹是一定要的，此外，豬造型的蛋糕也來報到，許多業者強調低卡低熱量，讓民眾可以吃得健康，又能傳遞耶誕的感恩之心。

台北市糕餅商業同業公會理事長廖蒼本表示，蛋糕象徵愛與歡樂，選戰落幕，口水戰也該打住，在平安的月份，民眾可買個蛋糕與親朋好友分享，表達感恩與惜福。

麋鹿駕著雪橇，載著聖誕老公公送禮物去。業者將北國耶誕風情濃縮在造型蛋糕中，林木青蔥，秀麗而寧靜的莊園，不必到聖誕老公公的故鄉芬蘭露云娜美（Rovaniemi），也能感受聖誕老人的愛與祝福。

此外，業者也以巧克力棒打造「聖誕屋」。手工的巧克力棒做成莊園的藩籬，聖誕老公公站在鋪滿草莓的莊園內向民眾招手，內容物則是歐洲進口的水果。業者還強調，少了鮮奶油，單片蛋糕熱量在十八卡左右，怕熱量的民眾可安心食用。

也有業者走浪漫風。「低卡布朗白酪」的蛋糕，雪白的奶油，幾片粉紅玫瑰花瓣點綴雪地，讓聖誕節變成浪漫的節日。

另外，還有以抹茶口味的泡芙圈圈成「希望之光」，夾層有奇異果、火龍果、草莓、香桔士等七種水果，圓圈中立著造型臘蠋，在暖冬時節可嚐到清爽的口味。

此外，也有業者走造型路線，雪人、磨菇與鈴鐺也來報佳音，明年是中國的豬年，豬造型的蛋糕也提前亮相。