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原 料 : 芝麻500克,白糖適量
制 法 : 將芝麻揀淨,放入鐵鍋內用文火炒香後晾涼,搗碎後,裝入瓦罐內備用
用 法 : 食用時,每次2 湯匙,放入碗中,再加白糖適量,用開水沖服
功 效 : 補陰血,養肝腎,烏鬚髮,長肌肉,填精髓。適用于平時調補,以抗早衰;肺燥咳嗽、皮膚乾燥;肝腎陰虛的頭髮早白及老人便秘等症。
附:其他相關食療方
1、治久咳不止:生薑汁200毫升,蜂蜜200毫升,同置鍋中煎至稠粘如膏時停火,待冷卻裝瓶備用。每次20毫升,沸水沖化飲服,每日3次。
2、蜂蜜蘿蔔汁:白皮大蘿蔔1個,洗淨,中心挖空,將蜂蜜100克盛裝於內,放入碗內,置鍋中隔水飲用。有清熱潤肺,止咳化痰作用,適用於急、慢性支氣管炎,咳嗽,痰多,久咳,痰中帶血,肺結核咽幹。
3、百合蜜:百合100克,蜂蜜50克拌勻蒸熟,於睡前食用。適用於神經衰弱,睡眠欠佳,久咳,口幹等症。
4、薑蜜膏:生薑汁200克,蜂蜜200克,水煎至稠粘如膏時停火,冷卻後裝瓶備用。每次服30毫升,以熱開水沖服,每日2次。可治肺寒、肺燥型久咳不愈。
5、芝麻20克,南杏仁15克,共搗爛開水沖服;或水煎加適量冰糖服,每日一劑,治久咳無痰。
來源 : 民間藥膳方