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耳鳴失眠食療方-三子燉豬腰

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〖 來 源 〗: 民間藥膳方
  〖 原 料 〗: 菟絲子20克,桑椹子30克,韭子10克,豬腰2個,生薑1片。

  〖 做 法 〗: 菟絲子、桑椹子、韭子、生薑洗淨並用白紗布包紮;豬腰切開,去白脂膜洗淨,切厚片。將全部用料放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調味即可。飲湯吃豬腰,每天1料。

  〖 功 效 〗: 補益肝腎、黑髮養顏,用於腰酸不適、夜尿多、婦女帶下、耳鳴失眠、鬚髮早白、視物不清者。

  附:其他相關食療方

  1、核桃五味蜜糊:核桃5-8個(去殼),五味子3克,蜂蜜適量,共研膏狀食用。有補腎固精作用。可治腎虛耳鳴,盜汗,遺精,失眠,神經衰弱等症。

  2、桑椹糯米酒:桑椹子5000克,絞汁,與糯米飯(糯米3000克煮成)拌勻,再下酒麴適量裝罐,外用棉花和稻草保溫,七天左右即可取酒服用。每次四湯匙,用開水沖服。有補肝腎,明耳目,抗衰老作用。適用於肝腎不足之耳鳴耳聾視物昏花等衰老症狀。

  3、制何首烏50-100克於砂鍋內,濃煎取汁,加入粳米100克、大棗3枚,同煮粥,用冰糖調味食用。有補肝腎,延年益壽,養血抗老作用。適用於肝腎虛損,頭暈耳鳴,頭髮早白,以及老年人高血脂、血管硬化,血虛便秘等症。大便溏稀者忌食。服食本品期間忌食蔥蒜、蘿蔔、茶葉。

  4、銀耳鶉蛋羹:白木耳10-15克(洗淨及發好),隔水蒸一小時;鵪鶉蛋10個煮熟剝去蛋殼,與蒸好的白木耳同煮湯,加入冰糖調味食用。有養陰滋潤,補氣強心作用。適用於頭暈眼花,體弱多病,失眠等症。

文章來源: 21NX袐方網

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