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桃園新屋鵝肉美食文化季 21日熱鬧登場

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【大紀元11月21日訊】(大紀元記者徐乃義桃園報導) 以1億4千萬元執行的「新屋鄉農會多功能活動中心」和「歷史建築群-客家穀倉」,21日上午落成啟用,貴賓雲集,農會廣場人潮一波又一波,場面熱鬧滾滾。

其中,「鵝肉美食文化季」系列活動,鵝肉佳餚展出,備受注目,畫家邱琳生、徐保恩、歐振民和王菁華等人響應鵝肉推廣,在會中示範鵝畫、鵝蛋彩繪和展出鵝畫創作,別出心裁創作也圍滿參觀人潮。

桃園縣政府農業發展局長陳麗玲說,新屋鄉為桃園縣13個鄉鎮市中耕作面積最大的地區,自古以來,即以「農」立鄉,老穀倉等歷史建築群的啟用,說明公部門保護傳統穀倉建築和客家文化的用心和不遺餘力,農會多功能活動中心的與建則可望經由空間整合,提供農友更多元化的服務。

新屋鄉農會總幹事黃仁松、推廣股長羅文櫻等人則表示,新屋鄉位處桃園縣西南隅,鄉民們以務農為主,農產品種類多,稻作以外,蔬菜、花卉、瓜果,各有特色。尤其是水禽養殖中的養鵝產業,它是一項高經濟價值產業,深具開發潛力,尤其是肉鵝飼養,如能從傳統的生產方式走向現代化企業經營,必能可長可久。

桃園縣副縣長黃敏恭指出,配合客家穀倉整修竣工,以及鄉農會多功能活動中心啟用,鄉農會用心規畫的鵝肉美食文化季系列活動,主要是希望經由鵝王選美、大師鵝畫展、鵝食DIY、鵝肉料理競賽展示、家政班員秀廚藝等展示、品嚐與試吃,讓消費大眾重新認識和瞭解「新屋鵝肉」這項農產品的特色。其中,多功能活動中心落成後,可以經由家政、四健等研習活動的舉辦,扮演知識寶庫和傳遞農業新知的重任。

鵝蛋彩繪,大受歡迎。(徐乃義攝影/大紀元)

古色古香的客家穀倉,建築外觀非常醒目,內部陳列也非常有看頭;客委會主委李永得表示,客家穀倉重新修繕後,風光別具,它將成為「飲水思源」的好所在,只要妥善規畫,今後可望成為國小學童戶外教學新據點,也是外地遊客安排新屋賞蓮、花海之旅以外的另一個足以「飲水思源」的好去處。◇(//www.dajiyuan.com)

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