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稻米
【大紀元11月17日訊】〔自由時報記者蔡智銘/大甲報導〕「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」,大甲文武國小配合農會認識稻米課程,舉辦割稻活動,只見學童們下田拿著鐮刀,彎下腰來割稻子,不一會兒功夫就滿頭大汗,直喊腰酸,但也能深刻體會到早期農民種田的辛苦。
大甲鎮農會舉辦一系列認識稻米活動,從插秧、除草到稻米種類的分辨等課程,昨天進入最後的收割階段。原本安排上午割稻,但受到下雨影響,延到下午才展開,文武國小學童迫不及待要下田試身手。
提供近一公頃稻田的農民林景山昨天先示範割稻技巧,包括鐮刀的握法、下刀的位置及力道等方式。
隨後,學童們戴上斗笠,彎下腰來開始割稻,剛開始小朋友動作還有些生硬,不一會兒速度逐漸加快,但幾分鐘過去,已有人開始喊累,直說:「割稻真辛苦!」
林景山說,早期種稻是非常辛苦的工作,包括插秧、除草、施肥、收割及曬穀全都得靠人工,一到收割期,每個農家只能用「忙翻天」來形容。
小朋友分組收割,每個人都體驗早期農民收割的辛勞,看到一把把稻子堆得老高,大家都開心地忘記疲累。但也有同學表示,還好現在都用機器取代人工,農民可以輕鬆一點。
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