【大紀元11月15日訊】〔自由時報記者簡群育／貢寮報導〕曾遭病變所擾的台北縣貢寮鄉九孔養殖業，近年來養殖戶不斷改善養殖環境，去年起產量已逐漸恢復，台北縣鮑魚生產合作社理事主席洪進添說，去年年產量已達十四萬公斤，產量已接近極盛時期的三分之二，今年尚未實際統計，但產量也應該與去年相去不遠。

曾遭病變 產量大減

洪進添表示，九孔大約在每年的四、5月間為產季，但養殖戶連續飼養下，幾乎一整年都吃得到肥美的九孔。此外，台北縣政府農業局協助養殖戶試養的黑盤鮑，也有少部分養殖戶養殖，明年農曆年前應可供應上市。

洪進添說，台灣九孔養殖主要產地有東北角、高雄、台東及頭城，民國九十二年全台九孔年產量高達五十萬公斤，當時東北角年產量約為廿五萬公斤，沒想到次年受不明病變影響，九孔大量死亡，九孔苗也不易附著石板孵化，養殖戶苦不堪言。

改善環境 逐年恢復

由於病變原因始終未有結論，台北縣政府農業局也試著引進日本冷水性的黑盤鮑，供養殖戶試養，已陸續有原九孔養殖戶嘗試。魏姓養殖戶也成功繁殖黑盤鮑，並養成了三頭鮑大小，預計明年春即可供應。

此外，原九孔養殖戶也不斷試著改善水質，並向泰國、海南島各地進口九孔幼苗培殖，改善已見成果，目前產量逐年恢復。洪進添說，去年貢寮鄉九孔年產量已達十四萬公斤，年產量已恢復五成以上。

洪進添表示，九孔產量恢復對養殖戶、消費者而言都是好消息，目前貢寮鄉的九孔，大部分仍是外銷或供應餐廳為主，遊客要品嚐鮮美的九孔，還是來貢寮鄉最適合。

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