【大紀元11月15日訊】〔自由時報記者林孟婷／南縣報導〕吃魚被魚刺鯁到，怎麼處理？台南縣玉井鄉童姓美髮院老闆娘，求助的是「獺爪」（獺，音ㄊㄚ )。

獺爪就是水獺的腳爪。玉井鄉大部分的村民都知道黃清潭擁有一對可以消除魚刺的「獺爪」，只要發生魚刺卡在喉嚨的情況，大多前往黃家尋求幫忙。黃家人拿著獺爪放在患部外側的喉頸部，由上往下平刷十二次，求助者再喝下一大口水，就可以消除不適之感。

今年七十三歲的黃清潭說，獺爪是祖父黃港遺留下來的傳家之寶。黃港在外地做生意做得有聲有色，回到玉井時，就帶回一對獺爪，獺爪通常是傳給長媳，所以長久以來都是由婦人進行治魚刺的工作。

至於這對獺爪的來源為何，黃清潭說時間久遠，無法查證，只知道是一前一後的獺爪，所以形狀不完全相同。另外，獺爪可能經過曬乾處理，所以沒有腐爛、或是風化的情況。

童姓美髮院老闆娘說，她吃飯時被吳郭魚魚刺鯁到，獺爪在喉部平刷的時候，感覺原本直立在頸部的魚刺，慢慢地往下滑到咽喉，之後不適之感覺就消失了。

黃清潭說，獺爪還能夠幫助吃東西被噎到的牛隻；但因為在他祖父黃港年代獺爪外借後一度失蹤，多年之後才又無緣無故出現在黃家門前，有了這個經驗，黃家一直到現今再也不外借了。

醫師：正規治療 別信偏方

〔記者林孟婷／南縣報導〕行政院衛生署台南醫院新化分院耳鼻喉科醫生蔡行生表示，處理魚刺鯁喉，最好的方式還是尋求正規醫治，不可誤信偏方，否則情況加重，處理起來可就會相當麻煩。

蔡行生表示，一般民眾誤食魚刺，通常會卡在咽喉、扁桃腺、或是喉部的軟骨組織，造成在吞嚥時會產生疼痛。

如果魚刺所卡住的位置不深，通常將魚刺夾出就可解決，最怕民眾有錯誤觀念，認為要吞下大口飯菜或是硬類食物，將魚刺往下壓。若越壓越深，就必須用內視鏡觀察部位、進行處理。

蔡行生說，也有民眾前來就醫，表示遭到魚刺鯁在喉嚨，但怎麼找就是看不到，原來是民眾有時吞食較硬的食物，咽喉組織遭到割傷，加上吞嚥會拉扯到傷口，才會讓民眾誤認為有東西卡在喉嚨。只要經過兩、三天的休息，傷口就自然痊癒。

署立台南醫院新化分院中醫部醫師吳俊賢表示，從沒聽過用獺爪來處理魚刺的，還是求醫比較好。

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