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香港要聞

港關注粵近百人食田螺中毒

【大紀元10月9日訊】港人關注廣東茂名市6日近百人吃了從一家百貨店買回的炒田螺後,出現食物中毒現象,由於香港也從廣東進口田螺。

中央社消息,報導引述南方日報採訪的彭先生稱,6日下午他到百貨商店買了1.5公斤的煮熟田螺回家享用,當晚8時許至7日凌晨1時,家中4人先後出現頭暈、頭痛、肚痛、腹瀉、嘔吐等症狀,凌晨6時陸續被送往醫院救治。

據悉,該百貨商店中秋節從下午至晚上9時,共賣出600多公斤田螺,根據當地有關部門負責人分析,這件事故屬於田螺細菌性中毒。

香港港九新界海外漁業批發商會理事長許漢文表示,香港的田螺多數由廣東進口,不過,前幾年中國大陸發生田螺含霍亂菌事件後,港人對田螺的需求已減少。他表示,田螺價廉物美,在中國大陸很受歡迎,臨近秋冬季節,田螺供不應求,懷疑有不法商人因此隨便在泥坑找一些不知名品種的野螺充數。

據傳染病醫生勞永樂指出,田螺等河鮮是食物中毒的高危險食品,淡水螺常藏有寄生蟲,今年中國大陸的福壽螺就受廣州管圓線蟲污染,使得上百名北京市民中毒,這種寄生蟲也會在田螺中出現。民眾進食水產時必須以攝氏75度以上熱水煮超過10分鐘,才能徹底殺菌。◇

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