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官田玩菱角畫水雉 體驗鳥生態文化

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【大紀元10月21日訊】(大紀元記者賴友容/南縣報導)一年一度的官田菱角節於今天熱鬧登場。官田好山、好水、地靈人傑,農會和公所長期合作,發展地方性菱角產業,不斷的推動及研發菱角的相關產品,設計規劃體驗學習的機會。農會總幹事林正容表示,已經做好準備,期待您蒞臨盛會,『菱聽祈福平安入袋』。

精彩多樣的體驗活動

這次產業活動可謂精彩多樣,主辦單位趨近於產業的文化面和生態面,融入目前風行的體驗活動,以帶動生態旅遊。活動其一就是「菱藝傳奇」,包括菱角風車、菱角中國結、菱角手機座、懸絲偶寶貝、仙人掌組合、彩繪風箏、菱角植物染等DIY體驗。

活動其二,為讓民眾深入體驗菱農生活、菱角生態和面對面的接觸水雉,除現場的生態解說、成果展,將帶您到官田水雉復育區和凌波仙子共舞。主辦單位也在10月23日~11月30日規劃團體預約的套裝行程,這知性之旅采風一日遊含訪菱波仙子之家、採紅菱體驗、菱角特餐、菱鄉酒香及菱角產品製作體驗。預約電話:06-5791221。

香鬆綿密的菱角能抗癌,因果肉含抗腹水肝癌AH-13的成分,以艾氏腹水癌作體內抗癌的篩選試驗中,發現菱角的醇浸水液有抗癌功用。菱角富含蛋白質、多種礦物質及維生素B2、C,適合體質虛弱者、老人和幼童。在清朝「隨息居飲食譜」記載生食菱角可清暑解熱、除煩止渴,熟食可益氣健脾、補中、補臟及解毒。喝菱角殼的煮水有益糖尿病。

埤塘濕地生態 保育成果展

「葉行者在南贏」官田水雉保育成果展的活動,於10月28日有寫生比賽和水雉生態影片觀賞,10月29日有藝文表演、由解說員帶隊的水雉生態和水生植物觀察、影片觀賞和自然素材DIY。希望藉活動体認復育水雉,保護的不只是水雉本身,更是保護整個埤塘濕地的生態多樣性。

水雉復育委員會表示,官田水雉復育區已保育有成,是水雉的天堂,為讓民眾支持推動保育,在辦理成果展時,同時舉辦國中、小生的寫生比賽,由實地的觀察中,加深對生態的體驗,希望親子的一起關心、維護自然生態和環境,使生態更好,家園更美麗。可上活動網址://210.59.17.8/~bird/或電06-2138310

棲息於菱角田的水雉,俗稱「菱角鳥」,在夏天有飄逸的黑色尾羽、閃耀著金黃光芒的繁殖羽,牠飛行的體態優雅輕盈,被冠上「凌波仙子」的美譽,可說是台灣最美麗的水鳥。水雉擁有修長的腳趾及爪,能分散支撐體重,故善於植物的浮葉上行走,又稱為葉行者。水雉是一雌多雄制,雄鳥各佔其地盤築巢,雌鳥則自由來往,雌鳥下完蛋後由雄鳥負責孵卵、育雛。

安排2日官田遊

菱角節的活動於21日晚安排有輕鬆的拉丁樂聯歡會,會後可就近夜宿烏山頭水庫內的西拉雅渡假飯店,隔日再訪官田境內的景點,如仿江南風光的台南藝術大學、黑陶文化遺址、隆田酒廠和「菱香舟影」新南瀛八景之一的葫蘆埤畔等風景區。在檳榔樹影映襯的夕陽餘暉下,官田處處波光粼粼的菱角田,更顯水鄉情柔。◇
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