中國質疑大閘蟹含禁藥 台衛署:數據會說話
【大紀元10月19日訊】(中央社記者陳鈞凱台北十九日電)中國進口大閘蟹檢出含有禁用致癌抗生素,不過出口這批問題大閘蟹的江蘇省昆山市政府今天質疑檢測結果,對此,行政院衛生署晚間強調,含禁藥的大閘蟹都經過精密儀器重覆檢驗,不合格就是不合格。未來還將逐批加強檢驗大閘蟹。
衛生署接連檢出七批中國進口的大閘蟹,含有禁用的抗生素「硝基(口夫)喃」,含量最高者達四點七ppb(十億分之一濃度單位)。
不過出口這些問題大閘解的江蘇省昆山市政府今天質疑,從九月起到十月十二日,經昆山出入境檢疫局檢驗合格出口到台灣的大閘蟹,各項檢測結果均符合中國有關大閘蟹出口標準,其中硝基(口夫)喃的量低於零點五ppb,屬於未檢出,甚至懷疑可能是「冒牌貨」。
衛生署食品衛生處處長蕭東銘說,從九月十六日進口、第一批被檢出含有禁藥的大閘蟹起,每一批不符合台灣規定的中國大閘蟹,都經過標檢局以精密儀器重覆檢驗,再三確認,數據會說話,「不合格就是不合格」。
他指出,硝基(口夫)喃屬於超低微量的物質,使用都是極精密的檢驗儀器,根據台灣的檢驗能力,最低可以測出零點三ppb的濃度,檢驗結果絕對有憑有據。
蕭東銘說,衛生署抽驗進口的大閘蟹時,並不知道來自哪個產地,不過未來每批進口的大閘蟹都需附上檢驗報告,證明符合台灣食品衛生管理法規定,才得以報驗,目前也正加強對中國大閘蟹進行逐批檢驗,以確保民眾食的安全。
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