【大紀元10月13日訊】〔自由時報記者張菁雅、徐夏蓮／台中報導〕市衛生局繼去年在美術綠園道推出臺灣台中市第一條無菸餐廳街後，今年再接再厲，從美術綠園道延伸至經國綠園道到科博館，沿途72家餐廳全部加入無菸餐廳行列，形成「經美無菸道」，副市長蕭家旗12日和衛生局長林登圳與全國飯店主廚麥克一起舉行揭牌儀式，場面熱烈。

美術綠園道36家無菸餐廳，加上經國綠園道至科博館36家無菸餐廳，這片台中市最綠意盎然的72家餐廳，不僅要讓消費者享受美食，還要消費者享受清新好空氣。

副市長蕭家旗昨天表示，他希望「無菸道」的餐廳生意，比電影「無間道」還熱賣；衛生局長林登圳也很開心，台中市離無菸城市越來越近。

室內禁菸觀念已普遍建立

全國飯店主廚麥克表示，全國飯店早就全面禁菸，連廚房也不例外，他們要讓消費者除了享受美食，也享受健康的用餐環境，「經美無菸道」72家餐廳全都是同樣的想法。

美術綠園道去年即推動「無菸餐廳」，商圈主委黃玉珉表示，剛開始不免遇到客人想抽菸，服務人員都會予以勸導，請他們到門口抽，有些客人確實因此不高興，但多數民眾都能配合，因為現在室內禁菸的觀念已經建立。

她也指出，現在幾乎不會碰到客人抗議不能抽菸，客人不是進餐廳前先在門口抽完菸，就是用餐用到一半自動出去解解菸癮，儘管有些癮君子不來消費，卻也有好處，不抽菸、不喜歡菸味的民眾反而放心前來。

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