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蓮霧
【大紀元1月9日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣九日電 ) 全國優質蓮霧品質競賽正由高雄區農業改良場積極辦理中,目前已有五十八件,並展開田間的審查,果農正精心照顧即將採收的果實,以爭取十七日優質蓮霧競賽的最高榮譽。
農改場表示,這一季的蓮霧受到前一年六月份的豪大雨及七、九月間數次颱風的影響,產期調節催早花的成功率普遍降低,所幸有經驗的果農及時補救恢復樹勢,加強肥培工作,重新培育一次新梢再行催花,九月開始催花的成功率恢復正常,因此在今年一月中旬開始陸續進入量產期。
此次參賽的果實來自去年九月上旬以前催花成功的果園,今年果農參賽踴躍,甚至有遠從台南縣後壁鄉的果園前來參賽,報名的件數較去年增加十九件。
比賽要點,規定果農必須提供自己果園生產的蓮霧參賽,如以非自己生產的果實參賽,一經發現即取消參賽資格。為了確保安全,果農送交的果品須通過生化檢測確認無藥劑殘留疑慮,才能參加品質競賽。評比的項目包括外觀色澤、果重、整齊度,及內在的糖度、口感等。