【主 料】：茄子、南瓜、蘑菇、青椒

【作 法】：把茄子切成條，南瓜切片，蘑菇一切二，切一片長方形的青椒，把這些
料放入脆漿糊，放入油鍋中炸至金黃，撈起，裝入蔬菜籃，把青椒放在
上面。跟上白蘿蔔泥和豉油皇調料。

【中國食療網】
(//www.dajiyuan.com)