【大紀元1月17日報導】(中央社記者劉嘉泰花蓮縣十七日電)花蓮縣衛生局進行的第一階段黃曆新年食品抽驗結果,共有五件蜜餞和二件開心果檢出「環己基(代)磺醯胺酸」不符規定,衛生局已要求販賣業者將商品下架,並通知製造業者限期回收銷毀,衛生局長施仁興呼籲消費者,選購有優良食品標誌的產品較有保障。
花蓮衛生局今年的黃曆新年食品抽驗分為三階段進行,第一階段針對糖果、花生、瓜子、魷魚絲、開心果、蜜餞等南北貨進行抽驗,檢驗結果發現有五件蜜餞、兩件開心果檢出「環己基(代)磺醯胺酸」不符規定,其中超量最嚴重的竟超過法定標準十一倍多,衛生局已要求販賣業者將產品下架,並通知製造業者限期回收銷毀,以確保消費者飲食安全。
花蓮衛生局指出,環己基(代)磺醯胺酸是一種人工甘味劑,如果超量使用,毒性對於人體的腎臟和膀胱會有危害,部分食品則是完全禁止添加這種人工甘味劑,例如開心果依規定就不得添加,而蜜餞雖然可以添加,但每公斤添加劑量不得超過一公克,這次抽驗的蜜餞中,竟然有一件高達十一點三七公克。
花蓮衛生局長施仁興呼籲消費者,選購年節食品時,應儘量購買有GMP、CAS等優良食品標誌和標示完整的產品,對於來源不清楚的散裝食品應儘量不要購買。