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科學研究報告:蕃茄汁可預防肺氣腫

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【大紀元1月16日報導】(中央社華盛頓十五日德通電)科學家表示,蕃茄汁也許能幫助預防肺氣腫,一種和吸菸有關的危險肺部疾病。

一份發表在美國「肺細胞暨分子生理學」期刊的一篇研究報告,以老鼠進行吸菸實驗。日本的科學家發現,經由餵老鼠喝蕃茄汁可以「完全預防」由吸菸誘發的肺氣腫。

報告中指出,研究人員將這種保護功能,歸功於蕃茄中所含的高效抗氧化物,茄紅素。

肺氣腫會讓肺無法正常運作,產生呼吸困難和發出氣喘的聲音。

根據美國國家衛生統計中心的資料,美國就有超過三百萬個肺氣腫患者,每年至少造成一萬五千人死亡。

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