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心臟病
【大紀元9月6日報導】(中央社瑞典斯德哥爾摩五日美聯電)最新研究顯示,葉酸與維他命B藥丸無法防止心臟病與中風,兩者混合使用,甚至反而可能有害。
過去的研究顯示,人們會罹患心臟病是因為血液中含有某種物質,而維他命能降低這種物質的含量,已開發國家數以萬計的心臟病患因此開始服用維他命。
然而科學家首次針對這項問題展開大規模研究,發現這種補充食品可大幅降低「高半胱胺酸」,但無法提供心臟保護;這項研究成果今天在歐洲心臟病學協會會議中提出。
英國心臟基金會醫學研究主管魏斯伯格博士說:「這裡傳達一項清楚訊息:別冀望葉酸與維他命B|6能防止心臟病與中風。」
這項研究發現預料將引發各界爭辯,「高半胱胺酸」究竟是否會導致罹患心臟病。
科學界目前已另外展開十一項研究,研究對象總數達五萬人,希望能了解維他命B對心臟究竟有何益處。這些研究的目的在於建立足夠證據,供學界了解人類服用這些補充食品是否有益,並了解提倡全球食用添加葉酸的麵粉,能否增強開發中國家人民的心臟健康。