【大紀元9月3日報導】（中央社記者張榮祥台南縣三日電）為期九天的台南縣清燙牛肉啤酒節，今天在善化啤酒廠揭幕，促銷國產牛肉及啤酒；台灣菸酒公司總經理陳文凱說，善化啤酒廠將轉型為觀光酒廠，提供本土啤酒及牛肉。

台南縣政府去年首度辦理清燙牛肉活動，促銷國產牛肉，今年更結合啤酒擴大辦理清燙牛肉啤酒節，不只請台南縣大廚清燙牛肉供遊客享用，活動內容還包括趣味競賽、農村及牛墟文化展示、牛老大趣味互動及歌舞表演等，非常豐富。

縣長蘇煥智對善化啤酒廠拆除圍牆，營造啤酒文化園區的決定，頗為讚賞，歡迎全國民眾到場體驗台南縣的牛肉及啤酒文化。

今天的清燙牛肉啤酒節也帶點政治味，台南縣議會議長吳健保在現場呼籲選民十二月三日支持蘇煥智連任，蘇煥智聽後會心一笑。