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南投酒廠:葡萄原料農藥殘留 將銷毀

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【大紀元9月25日報導】(中央社記者許湘欣台北二十五日電)媒體報導,台灣菸酒公司南投酒廠驚傳葡萄酒有農藥殘留。南投酒廠廠長曾俊凱今晚澄清,是例行檢查發現葡萄原料有農藥殘留,明早將進行銷毀,這批原料根本還沒進入釀造過程,請消費者放心。他並說,嚴謹的檢驗,是菸酒公司產品品質有保障的證明。

曾俊凱表示,酒廠為製造高品質葡萄酒,向果農收購葡萄原料後,都會進行農藥殘留、腐爛率、甜度等例行檢測。這次收購的135萬多公斤的葡萄中,發現有兩戶果農共兩車,約6400公斤的葡萄有農藥殘留,酒廠立即決定依規定銷毀,明天早上九點將會同環保局、衛生局進行銷毀動作。

曾俊凱說,這6400公斤有農藥殘留的葡萄,只有到檢測過程,並放在存放槽中自然發酵變成「葡萄汁」而已,根本還沒進入酒廠的釀酒酒槽,更不可能製成葡萄酒,因此請消費者放心。

他強調,嚴謹的檢測是菸酒公司產品品質有保障的證明,因為一般送給農試所進行農藥檢驗的花費在新台幣一萬元以上,不是每家葡萄酒製造商都願意這樣做。

至於銷毀6400公斤的原料是否會影響產量,曾俊凱表示,這僅佔總量135萬公斤中的一小部分而已:可說幾無影響。不過,今年酒廠本來是打算收購250萬公斤的量,但因颱風造成來源銳減,如果有需要,將從國外進口葡萄汁原料。



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