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石斑重新上市 仍待消費者信心恢復

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【大紀元9月22日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣二十二日電)受孔雀綠事件衝擊,石斑停止上市一週後,今天重新上市。身為石斑主要產地的屏東,市場魚攤和海產店仍看不到石斑,主要是消費者信心未恢復,攤販不敢進貨,只要市場信心恢復,石斑將可全面上市。

屏東養殖業者昨天開始捕撈石斑和接受訂貨,檢驗、包裝等都按照標準流程,也附上檢驗合格證書給大盤商,並有影印本由大盤商交給攤販和海產店。

業者表示,消費者還有疑慮,指名要石斑的不多;甚至有業者認為,「現在還有人敢吃石斑嗎」?

中華民國養殖漁業發展協會總幹事陳育民表示,重新上市的石斑,只供應台北和高雄特定地區,不過,嘉義以北地區已有人訂貨。

陳育民說,市場信心還未完全恢復,消費者指名要石斑的不多,因此,市場上還不容易看到石斑,只要消費者信心恢復,石斑就可全面在市場上看得到。

漁業署今天在台北召開石斑重新上市記者會,屏東縣立委潘孟安和民進黨屏東縣長參選人曹啟鴻,近日也將為屏東養殖業者打氣,舉辦石斑促銷會。

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