【大紀元9月17日報導】(據中廣新聞劉怡伶報導) 中秋節烤肉，各大賣場從昨晚起就湧入採買人潮，現代人講究效率，只要走一趟量販店或百貨公司，從吃的到用的一次搞定，由於蔬菜價格貴，許多量販店推出經濟包，以奶油沙茶金針菇搭配文蛤，或是火烤斑鳩、乳鴿，增加食材多樣化，業者也提醒民眾吃完烤肉和月餅後，別忘了來顆清涼退火的椰子，或是喝杯清茶，才可以去油脂、助消化。

今明兩天預估都是烤肉高峰期，台南地區許多量販店和大賣場，從昨晚起湧入許多採買人潮，大潤發光是一天就賣掉五千包的木炭 ，有些店還特別加開營業時間以應付消費者需求。

業者因應消費者方便的需求，今年在烤肉用品上特別推陳出新，不管是室內用的或是戶外用的，一應俱全，有四十九元一組的丟棄式烤肉架最搶手，也有電器烤肉盤，可在室內使用。

今年因為蔬菜超貴，業者也特別推薦茭白筍和金針菇，價錢平實，而且還清洗過調好調味料，另外還有奶油焗烤螃蟹，以及乳鴿和斑鳩，不一定都要全部吃肉，可以增加食材多樣化，方便民眾現烤現吃。

吃完好吃的烤肉及月餅後，也別忘了清清腸胃，來顆進口的剝殼椰子或是泡壼好茶，月下品茗，可真是人間極品一大享受。