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石斑
【大紀元9月17日訊】〔自由時報記者楊雅民╱台北報導〕為了讓民眾放心吃石斑，下週四起，全台三十六個販售通路，將推出檢驗合格並貼有養殖業者標示的安全石斑！
屏東石斑 將暫停出貨一週
台漁業署昨日宣佈，屏東縣約一百戶石斑養殖業者將暫停出貨一週，下週四則於全台三十六個販售據點，同步推出檢驗合格並貼有養殖業者標示的安全石斑。
台灣漁業署署長謝大文表示，為化解消費者食用疑慮，中華民國養殖漁業發展協會經徹夜開會，決定在養殖石斑盤整期，要求養殖石斑八成市佔率的屏東縣所有會員，池中的養殖石斑暫時不准上市一星期，待石斑魚體內的孔雀石綠完全代謝、沒有殘留，並經檢驗合格，才能上市。
該署並已函請縣市政府分批全面抽驗全台的石斑養殖場，只要被檢出石斑殘留有孔雀石綠，就需持續監控該魚塭的石斑不得上市，並得依動物用藥品管理法處以六千元以上、三萬元以下罰鍰，可連續處分開罰。
謝大文指出，未來所有石斑上市前，均得進行自主性檢驗，檢驗合格後在石斑的販售點或包裝盒上，將會貼上完整的產地標示和養殖業者名字。未來一旦市售石斑遭衛生署檢驗不合格，可立即追溯源頭。
台漁業署也已協調屏科大、中山大學、水試所等台灣國內水產檢驗中心，將樣本檢驗費用從六千元降低至二千五百元，務必落實逐批檢驗機制。
孔雀石綠 不可能加在飼料
對於養殖業者喊冤指出，孔雀石綠禍首可能是魚飼料或魚苗；台漁業署官員說，孔雀石綠確實有可能在種苗階段就遭到污染，但是不可能添加在飼料中。
中華民國養殖漁業發展協會理事長謝錦輝則表示，難免有少數害群之馬不遵守用藥規定，這次事件正好給養殖業者痛定思痛的機會，有助於加速提升台灣國內養殖水產品的品質。
下週起決定加入安心石斑販售行列的三十六個販售據點，分別是台北、台中和嘉義漁產公司、家樂福、大潤發、愛買和特易購等全台約三十三家分店。
