【大紀元9月16日報導】(中廣新聞報導)今年中秋烤肉，如何購買食材，民眾一定都傷透腦筋，因為蔬菜貴翻天，買水產品又擔心孔雀石綠等藥物殘留，豬肉也有病死豬的陰霾，台灣農委會推薦，民眾購買雞肉烤肉，可以挑選台灣國產「黃金雞」，因為這是在屠宰場屠宰後，七十二小時內新鮮上架的雞肉，好吃又安全。

為了讓民眾更容易買到有政府掛保證的黃金雞，農委會今天宣佈，在愛買吉安、惠康、家樂福等七大量販超市連鎖通路，成立黃金雞專櫃，有分切好的土雞，也有整隻的土雞、烏骨雞，每個專櫃都會出示「無藥物檢測殘留量」的報告，想吃安全雞肉的民眾，可以放心選購。