【大紀元9月15日報導】(中央社記者張榮祥台南縣十五日電)中秋節快到了,台南縣政府衛生局八月下旬起全面抽檢市售月餅,今天公佈抽檢結果:一百三十四件樣本全數合格,仁德鄉二家市售場所衛生條件不佳,經勸導後改善複檢合格。
衛生局抽檢市售月餅,主要是檢查防腐劑、大腸桿菌、大腸桿菌群、規定外色素、人工甘味劑等項目。
衛生局抽查市售製造場所一百九十四家,僅二家被要求改善。
衛生局說,月餅熱量不低,一粒廣式月餅熱量約二百五十大卡至五百六十大卡,相當於一碗至二碗飯;台式月餅二百五十大卡至四百五十大卡,相當於一碗至一碗半的飯;蛋黃酥二百五十大卡,綠豆椪三百大卡至五百四十大卡,鳳梨酥四百大卡,民眾淺嚐即可,莫大量食用。