【大紀元9月15日報導】（中央社記者管中維台北十五日電）台南地區昨天破獲以斃死豬肉製作香腸肉品的違法流用案件，行政院農業委員會動植物防疫檢疫局今天表示，將持續加強查緝斃死豬非法流用行為，呼籲民眾勇於檢舉，同時提醒消費者選購蓋有「防檢局屠宰衛生合格」戳章或 CAS標章的肉品，確保食用安全。

　　防檢局指出，今年已數度查獲斃死豬非法流用案件，但仍有少數不肖業者心存僥倖，從事違法屠宰及斃死豬非法流用，防檢局與檢調單位將持續加強查緝，杜絕不法。

　　防檢局呼籲民眾檢舉「黑心肉品」，如果發現違法屠宰及斃死豬非法流用行為時，應立即向所在地縣市政府農政機關或警察機關檢舉，或撥打0800039131免付費電話向防檢局提出檢舉，檢舉獎金最高新台幣 200萬元。

　　防檢局提醒消費者，選購肉品時，一定要選購蓋有「防檢局屠宰衛生合格」戳章或 CAS標章的肉品，以保障食肉安全。