【大紀元9月1日報導】（中央社記者倪國炎金門一日電）金門縣農業試驗所今天舉行五十四周年所慶，農業展覽館啟用及舉辦農特產品品嚐會，福建省政府主席顏忠誠、金門縣長李炷烽風雨無阻參加，期許農試所努力將農業結合觀光發展，開創第二春打拚。

金門縣農試所為慶祝所慶，上午舉行農業展覽館啟用典禮，由省主席顏忠誠、省府秘書長翁明志、縣長李炷烽等共同剪彩，並參觀展出內容，雖然泰利颱風來襲，仍有三百多位農友冒雨參加。

農試所農業展覽館，以圖片和實物展出創所五十四年來的發展過程、研究發展成果，特別是早期的農家器具，包括石磨、馱架、煤油燈、針車、竹簍、陶甕等，讓顏忠誠、李炷烽在農試所所長李國榮引導下參觀，覺得有如走回從前，發思古之幽情。

李炷烽指出，金門縣政府所屬的林務所、水產試驗所、畜產試驗所均是由農試所獨立出去，農試所是農業建設成立最早、最有成就的單位，祝福一年比一年好，為農民謀取更多福祉。

顏忠誠也指出，農試所多年來為農民做了很多事情，不論是引進、改良農作，或輔導農家等工作有目共睹，最近出產火龍果、西瓜、木瓜都長的很好，另外，保健食物一條根、海芙蓉、靈芝等成為很好的觀光產業，希望繼續努力，將優質農產結合觀光，開展農村產業第二春。

雖然泰利颱風來襲，金門縣農試所舉辦的農特產品品嚐會，員工以所裡自產的清潔蔬果烹調出炒米粉、通天雞、豬腳花生、南瓜粿、芋香扣肉、蚵仔酥、炸魚片、稜角絲瓜、苦瓜、泡菜、酸白菜貢丸湯等二十多道鄉土美食款客，讓參加人員讚不絕口，認為在颱風天更覺得有滋味。