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【大紀元8月24日報導】(中央社記者黃彥瑜新竹市二十四日電)新竹市八月觀光月壓軸活動南寮海鮮(魚參)魚節將於本週六熱鬧登場。大型紅魽(魚參)模型今天亮相,由新竹市長林政則與新竹區漁會常務監事林英男、竹塹公主林青青共同點睛,為南寮漁獲海鮮產業文化代言,歡迎民眾踴躍參加,品嚐價廉物美的鮮魚美味。
市府表示,每年農曆一、二月,大量、肥碩的「真(魚參)」(孔仔)魚群湧入新竹海域,台灣(魚參)魚資源相當豐富,種類多達五十四種,新竹地區能發現的種類也有近二十種,例如從漁民口中的瓜仔魚、甘仔魚、巴攏、四破、硬尾、目孔、銅鏡、拉倫、刺鯧、鐵甲、紅杉到大家熟知的紅魽、烏鯧等,都是(魚參)魚。
市府指出,漁民用拖網、流刺網、定置網、一支釣皆可捕獲(魚參)魚,有些種類更可以人工飼養,例如俗稱紅杉的布氏鯧(魚參),所以漁民與(魚參)魚之間有密不可分的情感。以(魚參)魚為主題而舉辦的(魚參)魚節活動,除充分顧及從事不同漁業的漁民需要外,並結合濱海地區生態性、休閒性以及娛樂性的活動,讓民眾更親近大海、更珍愛大海。
本週六登場的南寮海鮮(魚參)魚節活動自上午九時三十分開始,有十八式太極拳表演及土風舞表演。十時三十分開幕典禮,頒獎海釣優勝人員,大型紅魽(魚參)並在大家合力扛抬下入港,為活動掀起高潮,新竹漁港內也將進行魚苗放流與遊港、救生演練等。
為活動代言的紅魽大模型,是由魚拓師傅周國龍製作,有一層樓高,五尺寬,三、四十尺長,採保麗龍材質塑造。