【大紀元8月22日報導】(中央社記者韓婷婷台北二十二日電)統一企業董事長高清愿今天表示，若石油價格再降不下來，食品價格恐怕不得不調漲，在成本壓力下，在年底前就會有陸續調漲動作。

高清愿表示，石油價格高漲，食品業製造成本不斷墊高，業者毛利壓力跟著加大，惟基於來自於通路商的阻力及同業競爭考量，成本轉嫁有其困難度。企業主不斷透過經濟規模的擴大及新產品的開發維持毛利水準，直至上半年整體食品業終端消費價格漲幅並不大。

若石油價格再降不下來，為了反應成本，產品價格已到了不得不調漲的階段，依目前石油價格走勢判斷，預計不用到年底可能就有調漲動作。

石油價格飆漲，所有民生物資產業均面臨成本拉升獲利下滑壓力，但基於產業不同，影響程度存在差異，轉嫁能力更有明顯差別。

大宗物資產業包括油脂、麵粉由於產業附加價值低，價格敏感度較高，加上直接客戶，因此成本轉嫁較容易。至於與一般消費者相關的民生食品，包括飲料、速食麵及麵包等產品所受到的抗力較大，包括來自於通路商、同業間的競爭較大，在成本轉嫁上會有較長的時間落差。

統一指出，近幾年來在新台幣升值、原材料上揚加上石油飆漲等因素下，食品業成本壓力確實很大，但整體漲幅並不大。業者通常透過新產品開發拉高訂價，並提高高附加價格產品產銷比重以維持獲利，經濟規模的擴大及管理效率提升也是降低成本努力的方向。

現實面而言，產業領導品牌在價格的掌握度通常較高，也常是業界的指標，因此統一也坦言，調高銷售價格是業者共同心聲，但在實際操作面上有一定的困難度，並非全面性的調漲。