【大紀元8月22日訊】(自由時報記者王憶紅╱專題報導) 原本與家人經營宜蘭民宿的趙書琴，由於「為愛走花蓮」，以及具備繁忙的餐飲生意歷練後，利用青年創業貸款30萬元，又重拾民宿經營，1個月下來，營收已達7萬元，預計半年到1年內就可以開始獲利。

4年多前，台灣民宿風興起，住在宜蘭的趙書琴，在弟弟的提議下，將父母剛重新裝修的房子改作民宿，家中4個小孩就自己摸索著，展開民宿「美樂家B&B」的經營；2年後，趙書琴的男友有意回到花蓮發展，趙書琴考量「美樂家B&B」經營已經上軌道，人力不需那麼多，因此就隨男友到花蓮打拚。

深知自己不適合當個朝九晚五上班族的趙書琴，一開始選擇經營強調養生的西式餐飲，不過，經營餐廳從一大早的準備食材、燒煮、外場服務，到打烊後的處理，整天可說不得片刻休息，再加上採買食材數量不大，無法壓低成本，以及餐點要經常變換口味，她本身又不是科班出身，經常要為變化口味傷腦筋，因此，經營1年半後，就結束營業。

趙書琴說，餐飲投資約15至20萬元，所幸這期間因為男友擅長木工，接獲多件家具設計的裝潢案，所以餐飲結束時，處在損益兩平狀態，她也重新經營自己擅長的民宿生意。

趙書琴在慈濟大學附近租下一棟原本做為學生套房的透天厝，經過4個多月的改裝，打造出居家風格的「自己家B&B」民宿，並在今年7月1日開始對外營業。趙書琴說，寒暑假可說是民宿旺季，不過，旅客大多在1至2個月前已經找好民宿，所以「自己家B&B」因整修裝潢時間過長而喪失商機，7月大多是接「散客」，第1個月的營業額約7萬元。

趙書琴的「自己家B&B」房價與當地民宿相當，但走的是簡約風格，她強調「自己家B&B」的家具都是DIY，並營造家居生活的氣氛，希望可以吸引喜歡家的客人，並分享家具DIY的經驗。

趙書琴說，根據有5間房間的「美樂家B&B」經驗，暑假期間每月營業額約20至30萬元，約1年就可獲利，因此，預計「自己家B&B」在半年到1年後可以開始獲利。

簡約風格 自己人打造

記者王憶紅╱專題報導

「30萬元經營民宿」？沒錯！如果在旅遊景點，承租1棟房屋，裝潢設計、水電管線等等都自己來，就可以打造1間屬於自己風格的民宿。

在花蓮經營民宿，位置適中與否相當重要，因此，趙書琴承租火車站後站附近的1棟3層樓透天厝，由於成本控制在30萬元以內，在房租方面，下了不少工夫，趙書琴說，原本房東開價月租2.4萬元，但幾番討價還價，房東願意第1年月租2萬元，爾後逐年提高2千元，並簽下3年合約。

該透天厝原本設計規劃為學生套房，與趙書琴想要打造出的風格有所落差，因此，她將室內隔間重新改裝，而且她的男友擅長木工，男友父親又是泥水師傅，在男友以及他父親的通力合作下，變更成5間房子，其中2間雙人房、2間4人房，另1間是趙書琴自己住。

凡事都是自己人動手，水電材料費用花費約10萬元，房間家具、裝潢佈置等材料費用也花費約10萬元，另外，趙書琴從今年3月起租，月租2萬元，頭2個月在整理期間，因此，跟房東談到每月1萬元，以及自己住的房租1萬元，房租費用已花了10萬元，也就是說，青年創業貸款的30萬元目前已經用罄，她說，現在經營民宿的所有開支費用，都靠營業的現金收入。

找金援╱青創貸款

趙書琴結束餐飲生意後，手邊並沒有多餘資金，所幸教網球的朋友，在一次與學生家長閒聊時，得知行政院提供的青年創業貸款，因此，寫好企劃案，向台灣銀行貸款30萬元。

根據行政院青年創業貸款的規定，年滿20歲至45歲、信用狀況良好，以及開設的企業未超過3年的企業股東或負責人，都可申貸。貸款額度方面，無擔保信用貸款每人最高100萬元，擔保抵押貸款每人最高金額400萬元，貸款利率是按郵政儲金2年期定期儲金機動利率加碼1.45%，目前利率約為年息3.195%。

借貸青年創業貸款，除必須填寫相關資料外，最重要的是要檢附「青年創業貸款計畫書」，向承辦銀行提出貸款申請，有關申貸的詳細資料，可洽青輔會。

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