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結合有機與純手工的台灣物產 外籍人士也愛

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【大紀元8月18日報導】﹝中央社記者楊淑閔台北十八日電﹞百貨近來除彩妝活動外,大葉高島屋第十回的台灣物產展,內容以「雲嘉南特產」、「產業達人」為兩大主題,希望有效推展台灣物產與文化。不論是有機或純手工製的產品,國內外人士都喜愛,有效推展台灣物產與文化,活動持續到八月二十五日。

大葉高島屋本部企劃組長鄭惠滿指出,每次策劃物產展,參展物產都是各地具代表性的特產,隨著社會變遷與國際化健康概念普及,相關物產的產製已能兼具歷史手工藝與健康概念,這次多家業者都融入有機概念,僅量減少非自然方式的產製過程。因此活動期間人潮鼎沸,即便天母地帶對美食挑剔的日本人,也愛上台灣物產。

這次展出的雲嘉南特產,包括曾獲台南縣政府推薦榮獲全國神農獎,也是全國第一個通過吉園圃認證的台南荷鄉香蓮園;有三十多年歷史的嘉義糖之坊;口感獨道的雲林茂盛蜂蜜;傳承到第三代、有六十餘年歷史的台南吉利號烏魚子。

產業達人方面,則有埔里僅存傳統手工製油的老油行南投新永豐製油工廠;茶園老闆為十大優良農戶之一的梨山七邦有機茶園;台灣唯一乾燥梅干專業製造場的彰化梅香莊;通過台灣省有機農業生產協會認證廠商的宜蘭上誼稻鴨米。

此外,還有以埔里純淨的桃米坑泉水作為用水,未添加化學甘味劑的南投甘瓏公司產製的桃米泉香菇醬油、明釀有機紅麴醋等。

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