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花蓮農改場 推廣加蜜蛋黃果觀光果園

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【大紀元7月22日報導】(中央社記者劉嘉泰花蓮縣二十二日電)花蓮農改場為協助本地果樹產業發展觀光果園,經試種加蜜蛋黃果後發現是理想的選擇。農改場指出,加蜜蛋黃果新奇少見,果型圓整、果色鮮黃、口感柔軟甜度高,目前種植面積非常小,相當適合做為觀光果園的主力果樹。

加蜜蛋黃果又稱為黃晶果或水晶柿,是常綠熱帶果樹,原產於亞馬遜河上游,在台灣相當少見,且種植面積也非常小,農改場在試種後發現,加蜜蛋黃果外型為圓形至卵圓形,果色鮮黃、果肉呈現乳白色半透明狀,且口感柔軟甜度高,可達十二至十五度,相當適合做為觀光果園的主力果樹。

農改場指出,花蓮地區加蜜蛋黃果果實生產以八月為主,且栽培管理容易,因產期正好是花蓮地區的旅遊旺季,相當具有發展潛力。

農改場建議,發展加蜜蛋黃果觀光果園最好是以現地銷售的方式進行,再視消費者的反應決定是否擴大栽培規模,和銷往其他縣市。


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