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美濃女農 歡喜收割有機米

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【大紀元6月28日訊】〔自由時報記者徐白櫻╱美濃報導〕高雄縣美濃有機米種植市場蓬勃發展,為讓消費者吃到有益健康的稻米,美濃鎮一群平均年齡約二、三十歲的「辣妹」跟隨前輩腳步投入有機米市場,從未務農的女孩子下田插秧、施肥、收割,種植過程令她們的人生更豐富。

美濃鎮在去年開啟有機米種植風潮,曾啟尚、古文錦兩名農民試種一公頃有機稻米,由於頗受市場歡迎,旗美社區大學的職員邱靜慧、蕭敏君與愛鄉協進會宋長青等六名「辣妹」也租地投入有機稻米生產,這群六年級「學生」親身體驗種稻米過程。

在旗美社大串聯下,這群女孩子與其他男夥伴組成「有機稻米耕作隊」,第一次種稻米,所有人都戰戰兢兢,從租地開始就遇上一連串麻煩,因為很多老農民不信任這群小女生,租地過程艱辛萬分,收割前還遇上南部豪雨,部分稻米因此發芽,收成受到些許影響。

「辣妹」們平日各有正職工作,還有人身兼餐廳老闆娘,她們說,種稻是嶄新的學習體驗,過程中有很多意想不到的收穫,參與農務工作後才能真正體會,「誰知盤中飧、粒粒皆辛苦」這句話的道理。

「稻米辣妹」成員邱靜慧指出,今年有機耕作面積共五公頃,收成很不錯,總產量約一萬公斤,但其中三千五百公斤是中華電信與一些消費者的契作產量,其他產量還要靠社會大眾踴躍消費。

有機米不走傳統銷路,「有機稻米耕作隊」利用旗美社大網路販售商品,同時也鼓勵消費者來產地建立互動模式,產地價格一公斤一百元,比網路上訂購價格便宜十元,藉以鼓勵在地生產、在地消費的觀念。有興趣訂購的民眾可洽旗美社大電話07-6629378。

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