【大紀元6月27日報導】(中央社記者黃旭昇台北縣二十七日電)雖然午後的雷陣雨讓氣溫清涼不少，不過，今天傍晚的一場餐會卻洋溢著暖暖的幸福與溫馨。火鍋業者黃永斌今天免費邀請板橋市獨居老人吃火鍋，大部分老人都是第一次吃涮涮鍋，吃在口裡，溫暖在心裡。透過火鍋業者的關懷，也讓獨居長者感受社會溫情，擴展人際關係。

黃永斌在板橋市民權路開設一家日式涮涮鍋，剛開店不久，他瞧見門口一位九十歲的老奶奶上門，吃的津津有味。本身就甚受奶奶疼愛的黃永斌心想，這一位顧客真的是好福氣，尤其，九十歲高齡還能吃得下，又有家人陪同，最是幸福。

從此，黃永斌決定，只要是到店裡消費的九十歲以上老人，他都要免費招待，也在店裡張貼告示。有了這樣的因緣，促成了今天的獨居老人愛心火鍋饗宴。

原本規劃四十位獨居老人上門享用生平第一次的涮涮鍋，因為午後大雨，只來了二十七位，不過，卻不減低大家的興致。張根妹相當高興可以與這麼多人一起用餐，她說，「已經很久沒有這麼熱鬧的吃飯了。」

唯一一位吃過涮涮鍋的八十五歲謝樹清，日前也到過這家火鍋店用餐，因為，獨居老人通常都一個人吃飯，大夥兒這麼熱鬧，讓冒煙的火鍋吃起來更是鮮美。

台灣老年人口數已經佔總人口的百分之七，再加上家庭形態由三代同堂逐漸轉型為核心家庭，獨居老人所可能產生的福利需求也漸漸浮上檯面，成為社會大眾關心的課題。

　　台北縣政府社會局這次活動結合八鍋聯軍日式涮涮屋業者共同辦理，該店過去定期於三峽地區提供愛心教養院的身心障礙院生免費用餐服務。

除了店員犧牲輪休的空檔時間為獨居長者服務，志工也忙得不亦樂乎，頻頻為老人挾菜。陪同一起用餐的社會局副局長詹玉蓉說，獨居長者需要大家的關懷，即使是一句問侯，一聲噓寒問暖，或是一個簡單的送餐服務、活動聚餐，都能在他們的暮靄之年創造溫馨美好的回憶。