世衛組織:基改食物似有益健康但須更加謹慎
【大紀元6月23日報導】(中央社日內瓦二十三日法新電)世界衛生組織(WHO)今天公布研究報告指出,目前市面上的基因改造食品可能不會對人類造成新的危害,但也呼籲對未來的基因食品抱持更加審慎態度。
世衛組織研究報告強調,檢驗新食品與基因食品的程序必須與時俱進,順應生物科技產業步調快速的變化與革新。
研究也指出,各國也必須認真看待社會大眾對於基因食品優缺點的想法。
報告中並說,若想防止國際社會形成「基因落差」,導致某些國家懷疑基因食物的生產與營養效益,國際社會就必須加強協調與溝通。
研究中指出,目前國際市場上的基因食物,都曾經過風險評估,並不可能發生傳統食品之外的健康問題。而到目前為止,並未發現基因食物引發健康上的問題。
研究也發現,現行國際基因食物風險評估規範,是由世界衛生組織與聯合國糧農組織負責監督執行,根據它們來評估基因食物的安全性,「已經足足有餘」。
然而潛在的風險應該以「個案」為基礎進行評估,並考量每一種新款基因食物的個別特徵。
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