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台農委會桃園農改場24日開放參觀

【大紀元6月22日報導】(中央社記者管中維台北二十二日電)台灣行政院農業委員會桃園區農業改良場 6月24日開放供民眾參觀,當天將介紹水稻新品種、宣導防治入侵紅火蟻,並準備莧菜、小芥菜及葉蘿蔔等蔬菜供民眾採摘,同時現場示範製作家庭醬菜及地方料理創意美食教學。

  桃園區農業改良場表示,這次參觀日活動內容包括研發推廣成果發表、參觀試驗田區、宣導入侵紅火蟻防治技術、水稻新品種田間示範觀摩、蔬菜採收及地方料理競賽創意美食教學等項目,希望能增進民眾對農業的了解。

桃園區農業改良場指出,參觀日當天規劃蔬菜採收及加工 DIY等活動,現場示範家庭醬菜「雪裏紅」製作,並介紹利用綠竹筍、番茄等素材做出地方料理創意美食,歡迎農民及民眾踴躍參加。