【大紀元6月15日訊】〔自由時報記者許紹軒、鍾麗華台北報導〕針對外界疑慮美國疑似爆發第二起狂牛症病例，美國在台協會（ＡＩＴ）台北辦事處農業組長辛思凱強調「這是重新檢驗舊樣本」，美國農業部今年六月要求將去年無法確定的三件樣本以「西方墨點法」重新檢驗，由於其中一件檢體呈現陽性，為求慎重，三檢體再送往英國重做檢驗，二週後才會有結果。

辛思凱說，台灣是根據非常完整、以科學為基礎的方法及手續來檢討美國牛肉的安全，才得出美國牛肉在台灣可以供人類安全食用的結論。

包括賴幸媛、黃適卓、賴士葆、黃偉哲等立委昨拜會衛生署長侯勝茂，要求美國牛肉立刻下架並停止進口，侯勝茂則表示，一切回歸專業，讓衛生署做專業決策。在立委要求下，侯勝茂承諾，近日內會舉行公聽會，公開美國牛內決策過程。

辛思凱強調，目前不能遽下斷語，指美國出現第二例狂牛症，但他也無法百分之百保證在國際間進行貿易的牛肉就一定沒問題，美國政府完全依照世界動物衛生組織所規定，卅個月齡的牛隻只要去骨並去除中央神經系統等部位，肉品都可以正常進行貿易。

辛思凱表示，檢驗牛隻有快速篩檢法、免疫組織化學測試法和西方墨點測試法等三種方式，美國農業部於去年六月，開始狂牛症的加強監測計劃，由於其中有三個樣本的結果是「不確定」，後來又送去做免疫組織化學測試，三件樣本結果都呈陰性，美國農業部稽核單位今年六月六日要求，將這三件樣本送去做西方墨點法檢驗，做為額外措施，六月十日，西方墨點法的結果送回，三件裡面有兩件呈陰性，一件呈陽性。

這些樣本目前已經送往位於英國威布里吉的國際參考實驗室重新檢驗，需要二週才能完成，至於呈現陽性檢體的牛隻已經無法自行行走，已經按照美國政府的程序銷毀。