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美國牛肉 在台已上架

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【大紀元4月26日訊】〔自由時報記者楊雅民╱台北報導〕美國牛肉恢復進口,台灣好市多、家樂福、大潤發、愛買和特易購等量販店,首批搶到的美國牛肉昨天上架,由於進貨量有限,部份量販店開賣的品項尚不齊全,業者預估5月初供應量才能恢復到美國牛肉禁止進口前的水準。

過去美國冷藏牛肉銷售量佔國內市場四成的美商好市多(COSTCO ),昨天上架的美國牛肉高達十三個品項,算是目前進口品項最齊全的銷售通路,但首批上架的牛肉重量僅二公噸,其餘訂購的八公噸今天才會陸續抵達。

好市多生鮮經理施盛豐表示,好市多過去一個星期可以賣出廿公噸美國牛肉,這星期進口的十公噸美國牛肉,進口量僅為過去的一半,估計要到5月初,其它貨源陸續抵台後,才可恢復到以往的供應量。

家樂福公關經理蕭安雯表示,家樂福首批空運來台的美國牛肉約六公噸,昨天搶先上架的約有二公噸,已上架品項有板腱牛排、無骨牛小排、肩小排、翼板牛排、牛條和牛腱,其他沙朗、菲力和梅花牛排最近幾天才會陸續上架。

大潤發首批進口的美國牛肉約十公噸,昨天上架約三點五公噸,包括板腱牛排、無骨牛小排、嫩肩里肌、翼板牛排、沙朗、菲力和紐約克等七個品項;愛買則先賣牛腱、牛肋條與無骨牛小排,各量販店預計週六才會陸續補齊。

施盛豐說,好市多進口的十三個品項中,以外銷導向的無骨牛小排,由於日、韓尚未開放進口,供應量充足,目前售價與美國牛肉禁止進口前相較,跌幅最大,大跌四成五,每公斤售價四百六十九元,較澳洲穀物飼養的無骨牛小排每公斤八百二十九元便宜了四成三。

家樂福和愛買無骨牛小排每公斤售價為三百九十元,大潤發和特易購無骨牛小排每公斤售價則分別為四百六十八元與四百七十元;菲力牛排每公斤平均售價在一千一百元至一千二百元間;沙朗牛排每公斤在八百七十八元至九百元間。

晶華酒店搶得頭香〔記者馮亦寧╱台北報導〕美國牛肉重返台灣市場,前天搶得頭香的晶華酒店總裁潘思亮立刻作東,邀請企業家好友組成的群鷹會到晶華酒店Robin’s牛排館,大快朵頤一番。

潘思亮表示,前天的首批美國牛肉沒機會嚐到,昨天總算可以大飽口福!據了解,群鷹會是由資誠會計師事務所代表高文宏發起,最初,在晶華酒店位於信義計畫區的Bando8進行早餐交流,後來演變成為每隔三週聚餐一次,共同討論各產業議題。

昨天出席的群鷹會成員,包括義美食品副董事長高志尚、國光電力公司董事長潘文炎、台鹽董事長鄭寶清等人。

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