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巴西研製出新型無熱量食糖

【大紀元4月23日報導】(中央社記者林幸瑩聖保羅二十三日專電)據巴西聖保羅媒體報導,巴西科研人員最近成功研製出不含熱量的食糖,這種新型的營養食糖比國外無熱量糖的生產成本低,具有較高的市場競爭力,可以用於大量出口,造福肥胖者和糖尿病患者。  

研製出這種新型營養食糖的是坎皮那斯大學,據該校參與研究的科研人員說,他們從數百種土壤樣本中提煉了一種混合菌進行培養,然後把這種混合菌加入生產中的食糖內,使普通蔗糖轉化為無熱量食糖。  

這種新型營養食糖已在年初銷售國內市場,深受消費者的好評。因為巴西生產無熱量食糖成本較法國和日本更低,預計在國際市場上有較高的競爭力,將可用於大量出口。