【大紀元4月18日訊】大紀元李思婷香港報導/昨晚是經營約30年歷史的尖沙咀海洋皇宮大酒樓最後一日營業，新舊茶客均感到可惜，而與酒樓同甘共苦、由年青做到老的員工，難捨難離之餘，對前景感到十分徬徨。另外，僱主拒絕向員工發放遣散費的事件仍未解決，員工表示沒有信心可以追回被拖欠的補償，今日會再到勞工處尋求協助。

昨早到酒樓飲茶的茶客比平日多，大部分都是光顧了20多年的熟客。有茶客表示十分捨不得，對酒樓停業感到可惜；有市民帶同小孩來酒樓參觀，希望小朋友認識這類酒樓夜總會的營業方式；亦有市民因知道酒樓停業，第一次前來品嚐，不少茶客更帶備相機，在酒樓內拍照留念。同時也有員工拍照留念。

海洋皇宮大酒樓內還保留著70、80年代特色的大舞台，特別的設計和陳設，以及有多年歷史的夜總會，使第一次來光顧的茶客，聯想起70、80年代香港經濟的繁榮景象。更有市民認為酒樓僱主不發放遣散費給員工，是無良的做法。

有員工表示，會開開心心完成最後一日的工作。亦有員工表示，由年輕做到老，多年青春都過去了，但最後卻沒有保障。他們對於今後沒有工作，感到很徬徨。

無錢補償 疑點重重

為酒樓員工爭取應有補償的職工盟組織幹事潘文翰表示，在社會大眾的質疑及指責下，海洋皇宮大酒樓的老闆依然故我，拒絕承擔員工500多萬元的遣散費。在酒樓員工與職工盟連日來爭取後，僱主依然未能澄清數個疑點，包括(1)酒樓近月生意額大增，所得的利潤不知所蹤；(2)酒樓近日不斷有錢清還貨款，而且又在紅磡開設新酒樓，卻沒錢支付遣散費；(3)張耀榮等董事突然於3月4日辭職，因而可能毋須負上責任。

據潘文翰所知，張耀榮的兒子張永新（酒樓副總經理）及趙志輝（仍未辭去酒樓董事職務）為紅磡新酒樓「海逸皇宮大酒樓」的股東。

他指出，在香港，類似海洋皇宮大酒樓僱主拒絕支付遣散費的手法很普遍，不過像海洋皇宮這麼大間而且有很多名人擔任董事的公司也結業，卻是第一次。他對此深表不滿。

潘文翰表示，酒樓員工和職工盟會繼續抗爭，向所有涉嫌逃避僱主責任的人士，包括張耀榮、張永新及趙志輝等人，追討遣散費。他們今早會由酒樓遊行至耀榮娛樂有限公司抗議，要求張耀榮承擔支付遣散費的責任，然後前往旺角勞工處勞資關係科求助。

員工可申請破欠基金

勞工處助理處長黃國倫表示，仍然和僱主斡旋，敦促他們履行責任，支付230多名員工的遣散費和其他酬勞。他又說，勞工處已作好準備，酒樓員工今日上午可以前往旺角勞資關係科辦事處登記資料，辦理申請破產欠薪保障基金的手續，協助他們取得補償。

黃國倫表示，因這宗個案有疑點，所以會召開政府跨部門工作小組會議，成員包括警方、破產管理署、勞工處及法律援助署等代表，深入檢討此個案，是否有違法行為。而在過去兩年幾以來，該小組共調查65宗由勞工處轉介的個案，其中飲食業佔 40%，有 7 宗個案已由警方採取拘捕行動，包括 6 名公司董事，其餘個案仍在調查中。

有消息指，海洋皇宮大酒樓的大業主今日會向酒樓僱主交回 80萬元租金按金，勞工處會敦促酒樓僱主預留這筆款項，用作支付員工的遣散費。

立法會飲食界議員張宇人認為，無必要為少數無良僱主而加重業界負擔，影響投資意欲。並表示對於建議將酒樓拒發遣散費刑事化，以及制定黑名單有保留。他又表示，海洋皇宮的員工強積金供款，已經足以抵消員工一半的長期服務金。◇

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