【大紀元4月13日訊】講究身材苗條健康，做法快速又好吃還吃得飽的蔬菜捲

材料：苜宿芽、小黃瓜、素豆絲、花生粉、春捲皮

做法：

1、苜宿芽洗淨瀝乾，小黃瓜切成條抓些鹽或再切些紅蘿蔔條

2、依照下圖舖開春捲皮，依序灑上花生粉，有的人不愛苜宿芽的味道，花生粉壓過苜宿芽的味道，還可以吸蔬菜湯汁

3、所有材料舖在春捲皮上，捲成一條用番茄醬黏起來，切開或不切均可@

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