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毒害「藥」命 農友覺悟不藥

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【大紀元3月14日訊】(自由時報記者游繡華╱專題報導) 在日本,有許多超市販賣的農產品,特別標明種植人姓名、電話及產地,這代表賣場業者對生產者的信任與尊敬,也是消費意識的覺醒,花蓮無毒農業包材設計上,除了商標外,產品履歷也標示清清楚楚,這其中隱含許多不為人知的農耕故事及心路歷程。

今年60歲的花蓮市農友康天德,大半輩子務農,回想起孩提時跟著大人以傳統的耕作方法除草、施肥,生產稻米、蔬果等農作物,從來不必擔心農藥殘留或污染等問題,沒想到時代越進步,相繼引進農藥、化肥後,雖讓農民省工、省時,但長年下來卻造成惡性循環,土壤酸化,自然生態也遭破壞。

康天德說,有一次在田間看到其他農友噴農藥,置身藥霧中的模樣,讓他心生害怕,7年前回歸傳統自然農法,以季節性調配方式,避開蟲害最多的時間種植農作,並遵循食物鏈法則與害蟲和平共處,第3年起就明顯發現土壤活化,有機肥用量也減少了,而且生產的農產品供不應求。

玉里鎮的農友「小蜜蜂」彭新發,是深受農藥之害的倖存者,他說,從小因為家貧失學,沿用傳統農家大量使用化學肥料、農藥,曾兩次在家無故昏倒,醫生判定是農藥中毒,大難不死,讓他更深刻體會無毒農業的重要性。而在花蓮縣政府推動無毒農業時,他為吸收病蟲害防治與田間管理等知識,四處奔波,曾忍受2年沒收入的窘境,如今他發現,食物鏈中相生相剋的生態,就是減低病蟲害最好方法。

住在有「小瑞士」之稱的富里鄉六十石山上的農友黃德森,因身體狀況不佳,有過敏體質,求醫卻無法根治,加上長期噴灑農藥,身體越來越差,於是開始種植不噴灑農藥、化肥的金針自己食用,沒想到身體竟完全恢復,無毒金針種植範圍也跟著擴大,近年來他栽種的無毒金針,也逐漸獲得消費者認同。

原本在退輔會上班的賴富文,5年前有機會北上升遷,但為照顧家人及父親農地,中年轉業,重回壽豐的農村,加入種植瓜果行列。他說,照顧農作就像照顧自己的孩子,他總是依照現代農耕法,按時噴灑農藥除害蟲,結果自己卻先中毒,每次只要噴完農藥回家,便感到昏沈沈很疲倦,後來才知道,噴農藥時無論如何防護,還是會有農藥殘餘在身上,現在加入無毒農業後,採用代耕土,成本雖高,但可以不必噴農藥,不會再中毒了。

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