【大紀元2月6日訊】〈據民視新聞報導〉一般圍爐吃年夜飯不外乎圍爐吃火鍋，不過清境擺夷族的過年，卻是吃蟲、吃牛皮，不同的文化表現的飲食習慣，也展現出不同的過年氣息。

擺夷族媽媽忙著煮年夜菜，不過端出來的卻是一鍋小蟲子，這就是擺夷人最愛的竹蟲，到底味道怎樣呢？擺夷族的年菜，每一樣都是重口味的，酸木瓜雞湯火鍋，聽說對筋骨很有幫助；炸得酥酥脆脆的包料魚，裡面包著十二道擺夷族的獨門香料；還有這種看起很像大乖乖的東西原來是牛皮。

民國五十年滇緬孤軍遷移來台，帶著擺夷族的眷屬一起來台灣落地生根，來自異域的擺夷族，保留他們的飲食文化，過年當然也吃道地的擺夷菜。(//www.dajiyuan.com)