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豬肉
【大紀元2月22日報導】(據中廣新聞高慶鴻報導)台灣雲林地檢署追查病死豬肉,今天再度出擊,中午在北港鎮查獲一處疑似是克難食品行及北部加工業者上游供應商的私宰場,現場查扣大批豬腳、豬骨頭及散裝的水餃共五百多公斤,雖然許姓業者辯稱肉品來源合法,但由於提不出來源證明,仍被依法送辦。
雲林地檢署農曆年前查獲不肖業者販賣病死豬肉,引起消費者恐慌,雖然相關不肖業者已陸續被收押,但檢方為維護民眾食用肉品的衛生安全,仍持續掃蕩不法私宰業,今天中午就依在押食品加工業者的供詞,指揮調查站等單位兵分五路查察,並在北港鎮府番里查獲一處私宰場。
檢調在現場冰庫內共起出兩百廿五公斤已處理完成的豬腳、三百公斤豬骨頭及一大袋散裝的水餃;另外,就在檢調搜索的同時,正巧有一輛載有大批豬內臟的貨車開抵現場,檢調除了一併查扣外,也將許姓業者及溫姓司機等十名相關人士帶回偵訊。承辦檢察官黃裕峰說
據了解,許姓業者在偵訊時,辯稱豬肉來源沒問題,而豬內臟是準備載往化製廠化製,至於水餃則是準備分送給親友;不過,由於業者提不出來源證明,全案仍依違法衛生食品管理法等罪嫌移送雲林地檢署進一步偵辦。