玫瑰多農藥 勿入菜泡澡
【大紀元2月14日訊】〔自由時報記者王昶閔、曾慧雯╱台北報導〕為情人節妝點浪漫,總是少不了玫瑰花,不過這把浪漫可別吃下肚!消基會檢測市售玫瑰花殘留農藥,檢出率達五成,包括依普同、布瑞莫、平克座與免克寧等四種農藥,消基會呼籲,在食用花卉農藥殘留管理標準尚未建立前,不宜隨意入菜、泡茶、泡澡,以免慢性中毒。
對此,農委會植物防疫檢疫局表示,雖不鼓勵民眾將觀賞用花卉使用於非觀賞的用途,不過國產花卉農藥殘留量低,民眾還是可以安心購買觀賞。
防檢局表示,不鼓勵民眾將觀賞用的花卉使用於非觀賞的用途,至於專供入菜、沖泡飲用或入浴花卉,則將等衛生主管機關訂定農藥殘留安全容許量並定期抽驗後,再配合訂定食用花卉使用農藥的安全採收期,並加強花農用藥安全教育與管理。
消基會上週在大台北地區花店取得十二件玫瑰花樣品,依據食品衛生管理法及國家標準(CNS )13570-2方法進行檢測,其中六件檢出農藥殘留,一件平克座農藥超出蔬菜殘留容許標準,毒性亦較強。
消基會秘書長黃怡騰指出,國內花卉未依其用途分級管理,近年來國內卻又掀起一股五花八門的花卉風潮,可能成為健康安全漏洞!適逢情人節,除了有業者推出玫瑰花餐外,也有人推出玫瑰花鴛鴦浴,象徵永浴愛河。
黃怡騰指出,近來花浴、花宴、花茶成為時尚風潮,溫泉、泡湯、旅館、餐飲等業者,競相將花材入浴、入菜或製成花茶,民眾在泡花瓣浴、吃花的同時,毒素可能悄悄經皮膚或是口鼻傷害身體,小朋友更得特別注意!
農委會植物防疫組組長黃 昌表示,本次檢出的四種農藥都是殺菌劑,主要用來預防灰黴病與白粉病,目前國際上對花卉並無農藥殘留規範,市售花卉用來觀賞安全無虞,不過農委會並不鼓勵民眾用花來吃喝、泡澡,尤其是農藥用量較大、易生病蟲害的玫瑰花。
黃怡騰認為,花卉用途已從純欣賞進展到食用或入浴的熱門材料,政府應及早落實花材標示,進一步細分為「觀賞級」與「食用級」,並將相關衛生、安全管理比照農產品標示,並實施農藥殘留的管理機制,以免看似浪漫、健康的花卉餐、花草茶,反過頭來傷害身體健康。
對此,衛生署食品衛生處長陳陸宏表示,目前衛生署正在研擬食用花卉殘留農藥容許量標準草案,預定在年中定案實施,首波將先針對玫瑰、菊花、荷花等食用量較大的花材,未來將進一步擴大管制種類。
消基會呼籲,在相關管理機制未建立前,花卉不要隨意拿來泡茶、入菜或入浴,如果真的執意如此,即便是餐點上用來點綴的花朵,也應先將花材浸泡於流動水中,盡可能去除殘留的農藥。
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