【大紀元12月6日報導】（中央社台北六日電）中國國家工商行政管理總局今天公佈一項最新監測結果，被抽取燻烤火腿、臘肉、臘腸、烤鴨、鹹肉等一百三十種市售醃燻製品樣本，有三成不合格。

中新社報導，中國國家工商行政管理總局為加強控管醃燻製品質量，指示北京、安徽、貴州、山西、甘肅五個省級工商行政管理局，抽檢北京、蚌埠等十二個地方、七十九家經銷單位銷售的醃燻製品。

三成不合格的醃燻製品主要問題是製品中的苯甲酸、山梨酸等添加劑超標嚴重，其次是大腸菌群、菌落總數超標。