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冬季芭樂品質佳甜度高 首度擠近台灣高級水果行列

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【大紀元12月16日報導】(據中廣新聞李河錫報導)芭樂,原本是被外界認為相當粗俗的水果,然而在農民積極提高栽培技術後,讓冬季生產的珍珠芭樂,品質大幅提高,不但甜度高、清脆可口,已經順利進軍美加市場,小包裝十二顆已經賣到五百元以上,首度擠近高級水果的行列。

「來阮家吃芭樂偎」,是彰化地區相當盛行的俚語,顯示社頭、永靖與溪洲地區是到處都栽種芭樂的故鄉,而原本被外界認為是相當粗俗水果的芭樂,經台中區農改場研究人員積極協助,加上各產銷班努力改善栽培技術、適量運用有機肥,讓冬季生產的珍珠芭樂,品質大幅提高,不僅果型漂亮、甜度高又清脆可口。

農改場研究員高德錚博士強調,正積極協助建立分級與小包裝的品牌制度,小包裝十二顆的內銷行情已高達五百元以上,讓台灣芭樂首度擠近高級水果行列。台灣芭樂目前已順利進軍中國大陸與美加等海外市場,不少農民表示,雖數量有限,但是在盛產季節將過剩芭樂順利外銷,才能維持國內芭樂價格穩定,果農才會有合理的收益。

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