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養生之道

健康新主義–蔬果汁(四)

一、材料:(4人分)

1、苜蓿芽適量(約100公克)

2、豌豆苗(約50公克)

3、聖女蕃茄少許(約20粒)

4、蘋果(中)2個

5、果糖適量



二、功效:

1、苜蓿芽:美白肌膚、淨化血液、降低膽固醇、防止老化等 。

2、豌豆苗:預防心血管疾病、養顏美容、促進腸胃蠕動、幫助消化。

3、蕃茄:減少患心臟與腦血管病變、提昇勉疫力等。

4、蘋果:防癌抗老化、預防心血管疾病、養顏美容等。

三、作法:

1、苜蓿芽、豌豆苗、聖女蕃茄洗淨。

2、蘋果去皮,切片。

3、將作法1、2材料一起放入果汁機中。

4、加入適量果糖。

5、倒入600cc開水。

6、瞬間打汁即可(約40秒)



四、貼心叮嚀:

1、蘋果如果是生機可以不去皮,但要去籽,只取果肉。

2、果糖依個人喜好甜度而定,可不加。@

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