【大紀元11月22日訊】歷史學家發現，12世紀倫敦的大人小孩，每天從早餐便開始豪飲啤酒，愛酒程度絲毫不亞於現代人。幾百年前，大部分人、甚至包括兒童，都「熱愛」傳統的濃啤酒。

BBC報導，倫敦博物館展出了一批幾百年前的啤酒杯和有關物品。回顧700多年前，倫敦有超過1300家啤酒吧，平均每50個居民就擁有一家酒吧。

當年的人每天從早餐就開始狂飲濃啤酒，一天可以喝掉4.5公升。

啤酒比水便宜

這是因為那時的食水和牛奶都受到污染，而濃啤酒每加侖（4.5升）卻只要一個便士，啤酒比水還便宜。釀酒專家克諾斯表示：「在釀製啤酒過程中的沸騰和酒精發酵，已經把大部份的細菌殺死。」

此外，茶葉和咖啡當時還沒有傳到英格蘭，進口葡萄酒在當時也很普及，但前提是要付得起錢。

到了1400年代，比較清淡的啤酒在倫敦變得越來越受歡迎，並逐漸取代了濃啤酒的地位。

中世紀倫敦展覽館的館長克拉克表示，中世紀時的人不會像現在那樣一家酒吧挨一家酒吧地喝，而是「專一」地呆在一家酒吧拚命喝。 @(//www.dajiyuan.com)